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不知道它為什麼叫密西西比餅乾~
千晴點了菜要我做餅乾,毫無頭緒下去逛了CL家就看到這個看起來有點硬的餅乾,家裡正好還剩一點點的榛果,好吧!就是它了!!

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台灣來的敗家戰果繼續測試中~
摩奇粉是一開始我就很想買的,因為它看起來比韓國麵包更像我們常在台灣百貨公司買的那種QQ的麵包~

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擁有兩位不收酬勞的小小模特兒,真是方便ㄚ~

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我應該算很物盡其用吧!
這本天然酵母書共有二十一個配方,包含這一款我就做了十五種耶~

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左手邊的手指不是靈異現像,是千晴忍不住想伸出來搶鏡頭的小手~
這不是第一次自製保養品, 但是第一次自製可以見人的保養品~@@

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為了容納來自台灣的各式各樣名產,我幾乎每天都要調整一下冷凍庫的配置~
也因為如此,發現了一些冷凍庫中被放置且遺'忘許久的食材~
巧克力醬就是其中之一~

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敗了就要物盡其用,這才是敗家的王道!!
哈哈~又在幫自己找敗家的藉口了~
今天再試了新敗的湯種粉~

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又是敗家的成果驗收~
今天試用了歐丁乳酪粉和格斯粉~

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葡萄乾和核桃說是天作之合真是一點都不為過~
加了葡萄乾和核桃為法國麵包增添了另一種風味~

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台灣物資抵達當天,二話不說馬上把這些團購的戰利品一一拿出來試用~
在"台灣烘焙blog界"無人不知無人不曉的韓國麵包,成了第一個驗收的實驗品~

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雖然住在海外, 但我敗家的功夫一點也沒受到影響,隔海敗家的戰利品終於隨著千晴的ㄚ公ㄚ嬤搭著飛機,抵達了日本~

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這天烤的麵包顏色上的不太夠,因為上頭加了洋蔥的關係,怕把洋蔥烤焦了,所以沒多烤兩分鐘~
笨笨的我後來才想起,怕洋蔥烤焦就在上面鋪個鋁薄紙就好啦~~~><~~~

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大學剛畢業在高雄工作那年,大概有半年以上每天早上的早餐都是四海豆漿的燒餅夾蛋~

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每次說神戶的好話,相對的似乎就是在說我們這一家子住了四年的茨城県的壞話~
其實,在茨城県的生活也沒有那麼差,在那裡,我嘗到人生第一次的鮟鱇魚肝~(呵呵~說來說去還是吃的~)

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雖然它只有那麼一小點,卻有個舉足輕重的效果~

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蘋果大概可以算是史上最耐放水果吧!
公公做祭日時老公的大伯伯送來一大箱水果,那箱水果一半到了我家,一半去了小叔家~弄得兩家水果為患~
搞到最後剩下的就是那最耐放的蘋果啦~

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"越挫越勇"簡直就要變成我的座右銘了~
做不出軟的湯種麵包就要一試再試~

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學了幾個月的麵包,終於晉級到中級囉~
第一堂課的麵包是口袋麵包.萊姆芭芭(Baba au Rhum),檸檬蛋糕~

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維尼的模一開始就打算買來做鳳梨酥的,卻遲遲無法動工~

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清爽版回鍋肉

微波烤雞腿排

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