裂痕布朗尼,是今年的情人節巧克力~希望它可別象徵我和老公的愛情才好~@@
本來烤了第四次的燙麵戚風蛋糕,想拿它來做巧克力的蛋糕裝飾,無奈我的第四次挑戰還是失敗了~><~
只好馬上再烤了一個布朗尼,之前麵包課剛學過,比較不會失敗~
加了很多很多的核桃,並把糖分減到只有原來的三分之二,還是很好吃~有了小孩之後情人節的巧克力還是做這樣的家庭號SIZE比較討喜,不只老公,全家都可以吃!!︿︿


黑糖桂圓蛋糕,這也是施師傅教的配方~很好吃耶~
我把糖份減了很多,所以不會像之前那麼膩~(實在隔太久了,本想紀錄一下減了多少了,卻怎麼也想不起~@@)
可惜的是烤箱太小,杯子放的太擠,所以有些膨脹的高度不太一樣,不過成品還不錯~
這是做來隔天拿到千晴同學家玩時當伴手禮用的~大家對桂圓味都覺得很新鮮,幸好評價還不錯~


黑糖香蕉磅蛋糕,配方和之前的香蕉馬芬大同小異,主要是把糖的份量改成黑糖,並加了核桃~
剛出爐時覺得香味聞起來怪怪的,心想:糟糕!這個香蕉太爛了~會不會臭掉了?!
沒想到放冷之後香味就穩定了下來,有濃濃的香蕉和黑糖香味~
我個人挺喜歡的組合~
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