我討厭番茄醬,蛋包飯一向是拒絕往來戶~

中午難得和小朋友外食,千晴點了這道相似度約90%的蛋包飯~
兩隻小孩都吃到讚不絕口!小孩果然是世界上最喜新厭舊的動物,難得吃到蛋包飯的小朋友們晚餐再次要求要吃蛋包飯,而且要和中午的一模一樣才行~
不愛蛋包飯的我也只能奉命行事~
這道菜有個小小玄機~
早上幫老公帶便當時,做了一道草菇(台灣叫鴻禧菇嗎?)炒肉片~
剩下的原本打算中午熱一熱就可以渡一餐,沒想到早早就放學的千晴要求要外面吃完飯才回家~
所以這道菜就這麼剩著~
晚餐小朋友要求做白醬的蛋包飯,白醬和草菇很對味,因此就偷偷把這道剩菜加到白醬裡,老公完全沒發現喔~呵呵~
多好!這樣可以省得讓大家看到剩菜沒胃口,而且很好吃呢!
呵呵~蛋包飯實在是個不錯的料理,淋上白醬就吃不太出番茄醬的味道了,皆大歡喜~連老公都很愛~真是讓人另眼相看的一道菜ㄚ~~^^
(裡面的炒飯是用番茄醬+培根+洋蔥)
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