前情摘要請參考:全自動豆漿機。
很怪厚,發現很多人來我的部落格都是因為敗家文，弄得好像我很常敗家一樣。
因為很多人問，加上我懷孕中的阿紀開始放下屠刀想自己做豆漿喝，所以來交代一下這台全自動豆漿機在我家過得好不好。這豆漿機來到我家超過兩年了，託大家的福，它現在依然服役中，三不五時就會幫我煮豆漿。
之前提過，這台豆漿機的好處是煮出來的豆漿很濃，但缺點是很難洗，難洗到我都不太敢推薦。。。可是，這個狀況大約在一年前左右開始有了轉變。
也不知發生了甚麼事，它突然就脫胎換骨了一樣，變得很好洗，隨便用菜瓜布抹幾下刷幾下，就乾淨了。
而豆漿壺底部結的豆漿硬皮則只要用鋼刷刷個幾下一樣可以清潔溜溜～因為它是不鏽鋼製的，只要不過度粗魯，用金屬刷子也ＯＫ呦。
我家目前只有我喝豆漿，一次用１２０ｇ的黃豆，泡一個晚上後煮成1.2公升左右(沒量過,我猜的)的豆漿，大概喝個兩三天。
它的煮豆漿流程只要３５分鐘，但我發現剛煮好馬上喝比較不香，所以我會放個一小時左右才倒來喝。它會自動保溫二十分鐘，所以一小時後還是熱的哦！
通常第一二杯我會直接倒不過濾，到後來會有比較明顯的渣渣我才會用它附的豆漿袋過濾，而豆渣我最常拿來做餅乾或豆渣料理。
豆渣擠乾一點在用烤箱烤過其實很香，很多時候可以拿來代替做餅乾用的那種杏仁粉，吃起來雖然是不同的香氣，但一樣好吃。
今天先來介紹這道豆渣炸雞塊，因為可以拿來做便當菜及冷凍料理，應急相當方便。
