敗了就要物盡其用,這才是敗家的王道!!
哈哈~又在幫自己找敗家的藉口了~
今天再試了新敗的湯種粉~
我還沒挑戰過65度的湯種麵包做法,倒是先試了這一款"偷吃步"的湯種粉麵包~
把高粉份量的 20%以湯種粉替代,據說就可以變身成湯種麵包~買這些東西純粹是好奇心趨使+好玩~經過許久等待,終於輪到我玩了~^^
用了我最熟悉的鮮奶高鈣麵團配方,做成老公最愛的起司+培根+羅勒醬麵包~
過程一切順利,出爐後就和平常一樣又香又軟~還很會牽絲~
早餐時間一瞬間就一掃而光,還不太夠吃~><~
好不好吃,應該就不需我多廢話了吧!^^
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