
昨天和朋友講電話,她說:我最近受你的影響很努力做麵包,不過你最近這麼忙,很少做了吧?
趕快來澄清一下,有啦~還是有在做麵包,只不過重複的東西不少,加上懶得拍照.....
大前天做了原味的培果,這次用的是西川晃功的配方~
我們全家都愛培果那充滿嚼勁的口感,很大的一個培果小朋友早餐也能一個人吃掉一個~
第一天夾巧克力醬吃,第二天做成培果三明治~
忍不住要抱怨一下,我喜歡日本人在家吃早餐的文化,但我不知道別的家庭的媽媽會不會有和我一樣的困擾,就是早上忙死了,一早起床打點早餐的媽媽卻是唯一沒法上餐桌吃早餐的人~
早上一起床第一件是一定是進廚房,如果小朋友還沒醒,通常我會安靜的把早餐都準備好後再去請老爺小姐起床~邊伺候小姐老爺吃邊準備老爺中午的便當及水果~
小姐們吃完早餐後趕緊幫忙更衣綁頭髮,另一方面還要洗衣服,晾衣...等小姐老爺出門後,我也得準備出門去辦自己的正事~
於是,我常常是這個家唯一沒時間吃早餐的人~
昨天早上煮了咖啡,並幫自己也準備了一份培果三明治,吃完早餐老爺才開腔:今天我沒辦法送小孩上學~(當然是"老爺"吃完早餐,台傭我還在伺候二小姐上廁所~)
那.那.那你怎麼不早說?!我必須一大早抵達大阪,之前還要送小孩上學,孩哪來時間吃早餐喝咖啡?!
為什麼男人就是不懂女人到底有多忙?為什麼我們前一天晚上明明有見面你卻要在這個緊要關頭才說?!
一肚子氣~哼!
這也是前一陣子做的,是麵包教室學的猴子麵包~為甚麼叫猴子麵包?聽說是因為她長得像猴子愛的果子,所以就叫猴子麵包~(猴子不是愛香蕉喔?!)
蠻甜的麵包,且用了不少奶油~不過偶爾吃挺好吃的~^^
我是用咕咕霍夫模做的,不過麵包教室用的是比較淺的咕咕霍夫模,我覺得做麵包還可以,真拿來做咕咕霍夫就不怎麼好看,所以只買了普通的咕咕霍夫模~
這也是麵包教室的複習,很久很久以前學的肉桂捲~我加了紅豆餡和葡萄乾,艇對味的~
不過龜毛的麻瑛遇到這種麵包的吃法很白目,她會先把麵包.葡萄乾.紅豆餡.核桃分類,再一一吃掉~@@
要比龜毛應該沒有人能出其右吧?!