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Madame,Kobe

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主婦可以做什麼? ....做人.做皂.做烘焙.做裁縫...

部落格全站分類:心情日記

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  • 12月 25 週五 200908:40
  • 平安夜,聖善夜

RIMG3443.JPG

一年又要結束了。(我好喜歡這桌墊的布,照片上不出來整個金蔥的質感,自由之丘買的特價品,價錢也很優。直條的布則是在法國買的,本想用來做布盒用的。耶誕夜前一晚趕工完成!)小朋友自好久以前就開始期待著聖誕節,原因無他,當然是為了耶誕禮物。@@
大家族第一次以這樣的規模迎接聖誕,老母在前一天就先做好蛋糕捲,當天傍晚才開始塗上表面的巧克力醬和裝飾,抱著澪理完成的蛋糕,有點狼狽,也害澪里流了不少口水。
蛋糕大受好評,也許是我最近太少做這麼正式的蛋糕的關係?!聽說樹幹蛋糕代表生生不息,子孫繁衍。。。嗯,我家最好不要再繼續繁衍下去了,不過希望大家都健康倒是真的。
今天的另一個重頭戲就是這隻烤雞囉!粉大一隻,裡頭塞滿了蔬菜糯米飯,這是在Melissa家看到的烤全雞做法,看起來好像很厲害,但其實很簡單。重點是裡頭的飯很好吃,混上雞汁更是人間美味。我用Sharp烤220度約50分鐘,Sharp的高溫水蒸汽烤法讓雞皮烤的很脆,裡頭的肉汁卻一點都不流失,連雞胸肉都烤得嫩嫩的,很好吃!當然主要也是神山雞真的很好吃,而且強調不施打抗生素.賀爾蒙,使用自然飼料,雞肉本身的甜味就很讚!讓小朋友吃也放心。
耶誕節幾周前就和小朋友一起做了麵包花環,做的時候一直飄來麵包香,讓人忍不住想咬上一口。
這個花環麵包做法就更簡單囉!很可愛!
順便報告一下聖誕節前的神戶燈會,這是從1995年發生阪神大地震那年起,為了鼓舞神戶的災民而把原本預定在東京辦的燈會移到災區來,之後每年都會舉辦。
人很多很多,而在賞燈會的幾天後,澪里便發起了高燒。。。走了一個新流感,馬上又中標季節性流感。。。@@這一燒就持續了十天左右,澪里很辛苦,媽媽也被操到沒日沒夜。
幸好耶誕節前夕痊癒了,讓全家可以安心地迎接新的一年。
這真是個令人欣慰的平安夜。
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Shavery 發表在 痞客邦 留言(13) 人氣(1,191)

  • 個人分類:西式點心
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  • 12月 10 週四 200907:40
  • 野餐&運動會便當

P1010668.JPG

這已經算是很新鮮的一個野餐便當,上周末去須磨離宮公園賞楓+遛小孩時做的。其他都是過期好幾個月的野餐or運動會便當。@@
日子過得好快,便當已經積了一拖拉庫。
這天的甜點是N合一鬆餅機的新甜甜圈模做的烤甜甜圈,口感比想像得好,小小一個,一大早準備好巧克力讓小朋友自己沾巧克力沾糖片或椰子粉,玩得很高興,也吃得很開心。
如果已經擁有這台Vitantonio鬆餅機的朋友,推薦加購!可是最近出的兩款烤盤PANINI和這個甜甜圈烤模做得都稍大一些,PANINI的模還勉強可以直接嵌進去,但這個甜甜圈模就需要用個小髮夾之類的把扣住的環扣稍微弄開之後才嵌得進去。不過使用上完全沒問題。
這天的便當內容有:豆皮壽司.烤鮭魚飯糰.豆渣雞塊.黃豆肉丸子.燙甜豆.紫芋沙拉.玉子燒.台式香腸。
豆渣雞塊和黃豆肉丸子都是家裡的冷凍常備菜,所以準備起來算是快速的。只不過現在阿公阿嬤來日本玩,加上我二姊也在這裡當後援隊,所以準備便當的同時還要準備八人份早餐,每個人愛吃的東西不同,有的人要吃麵包,有的人要吃飯配烤魚,有的人要吃包子,所以廚房一大早就陷入一場混戰,另外小朋友還有自己動手做的甜甜圈作業,東摸西摸還是摸到快十一點才出門。@@
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Shavery 發表在 痞客邦 留言(34) 人氣(7,714)

  • 個人分類:愛妻便當
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  • 11月 09 週一 200907:14
  • 歷劫後的七五三神社參拜

P1010525.JPG

原訂11/1的參拜行程因為麻瑛的流感而延期,之後又遇澪里流感.千晴"疑似"流感,以致在成行前我們也一直戰戰兢兢,不知道當天前會不會又有甚麼突發狀況。

七五三和福最後決定穿黑色,可是在11/2攝影棚攝影時才知道和服店弄錯我們要的和服編號,以致拍照當天雖然有想要的那套黑和服穿,但參拜當天黑和服早就被預訂走,所以只好穿藍色這套。
其實我們都覺得這樣更好,千晴可以穿兩套,而且和服店為了道歉還多送一張藍和服的大照片,正好可以拿來送給婆。
這天天氣好好,而且千晴搭的腰帶挺美的,我們都很滿意這天的打扮,唯一不滿意的只有千晴,因為穿和服實在很不舒服,加上這天天氣太暖和,我家小孩怕熱。。。
本想在神社大門好好拍張照留念,可是太陽太大,一整個張不開眼,不耐煩的小姐臉也挺臭的。
神社做祈禱儀式要花六千大洋,小朋友在報到後領到千歲飴才勉強有點笑容。
祈禱儀式不需預約,一整天隨時都在進行,這天三宮的生田神社到處都是做七五三的小朋友,很熱鬧,也很可愛。(註:生田神社就是藤原紀香結婚的神社,在神戶這裡很有名。)
會有個像祭司的人在前面念念有詞,本來以為反正應該只是亂念一通沒仔細聽,中途突然發現他會一一唱名,連我家的地址都念出來。
這儀式聽起來有點嚴肅,但其實現在都很順應時代需求,很多家屬都在旁邊拍照沒坐到位置上去,祭司還叫我到前面去拍正面沒關係。
中途還拿個像雞毛毯子的東西為大家驅邪。
儀式尾聲還拿個金色的棒子一一在小朋友面前晃來晃去,大概是祈福吧!(拍謝,忙著拍照沒注意聽@@)
儀式其實不長,前後十分鐘左右吧?!
終於可以離場的小姐拿著玩具兌換券開心的不得了。
很怪厚,做七五三還可以領玩具,不過神社現在真的越來越現代化經營了,這招聰明,小朋友樂得很。麻瑛已經開始計畫自己做七五三時要選甚麼禮物好。
最後千晴選了一隻玩具狗,因為家裡不能養狗,玩具狗過過乾癮也好。
最後拍張全家福,就趕緊去和服店脫衣服了,雖然明明可以租一整天,但小姐覺得穿和服很痛苦,而且今天我家附近有很熱鬧的祭典。
接下來就等著之前拍的七五三照片相本完成囉! 
十一月份有機會到日本旅遊的朋友假日一定別忘了到神社走走,這些小朋友實在很可愛,畫面非常賞心悅目。
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Shavery 發表在 痞客邦 留言(17) 人氣(1,783)

  • 個人分類:家有三寶
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  • 11月 02 週一 200922:06
  • 燒!七五三幕後寫真

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Shavery 發表在 痞客邦 留言(23) 人氣(61)

  • 個人分類:家有三寶
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  • 11月 01 週日 200921:24
  • 11月飲食紀錄

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Shavery 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣(53)

  • 個人分類:不倫不類
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  • 10月 17 週六 200920:21
  • 七五三的和服,哪件好?!

CA390256001.JPG

其實試穿了很多件,可惜拍了兩件行動電話就沒電了。。。。@@不過千晴最愛的正好是這兩件,來投一下票吧!
我個人比較愛黑的這件,千晴現場選了藍的,回家後想了想又想改黑的。。。真是很善變的女人。
這只是試穿,當天腰帶會重新搭,另外還會有小扇子等等小配件。
我也選了一套,人生第一套和服耶。突然變得好期待。 
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Shavery 發表在 痞客邦 留言(47) 人氣(1,771)

  • 個人分類:不倫不類
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  • 9月 02 週三 200911:49
  • 9月飲食紀錄

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Shavery 發表在 痞客邦 留言(35) 人氣(220)

  • 個人分類:不倫不類
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  • 8月 21 週五 200909:35
  • 寫在滿八個月前&三寶豬的副食品

RIMG3062.JPG

照片說明:穿著小葵姊姊愛心二手衣的澪里,開心得不得了!(謝謝MINX阿姨和小葵姊姊。)
連著兩篇不開心的日誌,來篇可愛的澪里紀錄,撫慰一下受傷的心靈。再過兩天,澪里就要滿八個月了,加緊腳步把七個月的紀錄趕工一下。
澪里已經從六個多月時只會匍匐前進的爬蟲類,
進化成已經可以抬起屁股緩慢向前爬的小動物。
客官們想必都已經注意到,澪里照片手震的頻率越來越高,因為我的傻瓜相機已經越來越抓不住他迅雷不急掩耳的所有不按牌理出牌的移動方式。
老爺其實去年在我聳恿之下就已經敗下一台挺不錯的數位單眼相機,只是懶媽媽我+懶爸爸老爺遲遲沒能開始好好利用他。。。單眼相機感覺好難喔,得先去買書來研究研究。
紀錄一下澪里寶貝目前的發展:
睡眠--
七月開始上保育園時大大的病了一陣子後,澪里寶貝的睡眠時間一度被打亂,有一整個禮拜都睡個六七個小時就醒過來要奶喝。
八月回台度假(共赴國難?!)兩周因為沒有自己的小床可以睡,加上到了台灣那天突然變成大大的認生,不習慣娘家的環境,晚上都是媽媽陪睡。
兩個禮拜後回到日本就再也不願意自己一個人躺小床入眠了。@@
晚上睡覺都要賴到媽媽身上滾來滾去,如果狠心把他丟小床讓他自己睡的話,肯定馬上扶著床站起來不停地哭喊:媽媽!媽媽!
不幸中的大幸是,睡著後丟小床就很OK,每天都睡到早上七八點自然醒後再開心地馬上站起來跟媽媽揮手說Hi。
自己入眠的訓練,可能還得再重新適應一段時間吧!
飲食--
澪里寶貝心情好時會自己扶奶瓶喝奶,不過因為總是不專心,所以常常都還要靠媽媽或姊姊們的幫忙。
奶量很大,常常一次都要喝到240ML(一天四次,有時睡前還要追加半瓶),外加兩餐副食品,生理時鐘比時鐘都要準,時間一到就喊餓,所以最近開始幫他慢慢調整成一天三餐的副食品。
除了生病那一陣子,因為拉肚子拉了兩個多禮拜我暫時停下他的副食品,牛奶也減量,澪里一直都是食慾旺盛的小寶寶。
提到副食品,第三個小孩了我一整個不違背常言道的"第三個小孩當豬養"原則,家裡好幾本副食品的書連翻都嫌麻煩,一整個"隨便餵"。
家裡有甚麼澪里就吃甚麼,不特別為澪里的副食品大費周章傳食材,是我的最大原則。
只是因為兩個姊姊都有過敏體質,所以剛開始接觸副食品時為娘的還是比較小心些,一次只給一種食材,兩天換一種。
不過姊姊們的過敏體質都不是針對食物,而且澪里吃得很好,也沒過敏現象,所以懶媽媽我其實也沒小心到哪去,現在的澪里已經幾乎甚麼都吃了。
這是大概五六個月時吃的副食品,糙米粥+大花豆+洋蔥。
吐司泡熱開水再加入用叉子壓成泥的香蕉。(六個月)
全麥吐司粥+茄子泥。澪里愛固體食物更甚於泥狀物,所以我會把土司撕成小塊,讓他和粥一起吃,他很愛。(六個月~七個月)
這家德國麵包店的全麥麵包用的所有材料都是有機的,我們全家都很愛,好好吃。
小魚+紅蘿蔔+雜穀粥。(七個月)
澪里開始進食葷食了,其實我本來沒想讓他這麼早吃,可是保育園已經讓他吃過白身魚,且反應正常,所以媽媽我也就開始偶爾餵食。
其實加小魚是有原因的,主要是要他慢慢適應綠色葉菜類的味道。以前讓他單吃菠菜之類的葉菜類他都興趣缺缺,為了怕他挑食,改成搭配其他比較有味道的食材讓他慢慢適應。我不想養出偏食的小孩。
雜穀米+南瓜+Molokheiya(王菜?!)。(七個月)
不得不來大推一下這個Molokheiya,營養價值高,而且煮熟之後滑滑的,其實非常容易進食。
紅扁豆+紅蘿蔔+牛蒡+芹菜。(七個月)
紅扁豆甜甜的,是澪里挺愛的副食品食材之一。可是因為口感有點沙沙的,所以餵食時要記得補充水分。
聊聊副食品的作法。
以前大寶二寶時我也做過冷凍副食品,畢竟一個小孩吃,而且一次只吃一點點,冷凍起來是比較方便的方式。(做過冷凍冰塊狀,也做過保鮮盒保存。)
可是,我不是很愛這樣的做法,因為蔬菜類的東西冷凍過後營養會流失,而且我總覺得蔬菜的食材冷凍過味道口感都會變差。我自己都不愛的東西,自然也就不想弄給寶寶吃。
反正本來就得煮一天三餐,比較起來,澪里的副食品其實是很方便輕鬆的。
我通常煮晚餐時順便煮副食品,只是多占了一個爐口位置,否則一點都不麻煩的。
小朋友吃晚餐時,澪里正好也可以一起坐下來吃副食品,大大的提高進食意願,她總是吃得很開心。飯,還是要大家一起吃才好吃咩。
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Shavery 發表在 痞客邦 留言(36) 人氣(3,002)

  • 個人分類:家有三寶
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  • 8月 19 週三 200910:59
  • 那幾天

RIMG3098.JPG

8/9中午從我家三樓鳥瞰屋外的景象,水已經退了約40cm。一直想著要不要寫這篇文,由於對孩子們來說真是個太難得的體驗,還是紀錄一下吧!
為什麼8/9才拍照,因為之前水深火熱,心裡焦躁不已,家裡斷水斷電,屋外狂風暴雨,擔心著孩子們就快沒水(奶)喝沒飯吃,壓根兒沒想到拍照這件事。
8/9早上十點左右終於偶爾可以打通緊急電話,也連絡上屏東市的姑姑幫我們求救後,才想起要拍照紀念這件事。
用時間表來紀錄吧!
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Shavery 發表在 痞客邦 留言(39) 人氣(2,158)

  • 個人分類:不倫不類
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  • 8月 12 週三 200913:44
  • 報平安

謝謝各位朋友電話.電子郵件.留言等等的關心!
我和孩子們及父母都在8/9晚上來到屏東市區避難了!停水停電連行動電話也無法撥出,六個人吃著僅有的三包泡麵,還能下樓時站在及膝的泥水中煎蛋,擔心水再悄悄淹上我們身處的二樓半夜也難以入眠,僅有一筒半的清潔水廁所能忍就忍,逃出來後變成嚴重便秘@@,週日早上十點多好不容易打通了119卻一直不見任何人來救我們,傍晚終於找到鄰居撿的塑膠閥帶著我們一家子與簡單的家當逃難去,我們與孩子們都經歷了一個難得的災難體驗,另人難忘的暑假回憶~
我們 現在都很好,孩子們只是受到了一些驚嚇,健康狀況很好!家裡的財物損失是兩台泡水的汽車,兩台洗衣機與一堆家電和一屋子的傢俱裝潢物品,孩子們的迪士尼教材.....總之一樓都毀了~不過我們還是很幸運的,很多災民比我們更慘更慘,能不能檢回一條命都不知~
自己當了災民才知道,我研究了這麼多年的台灣防災,原來真正需要時還只是隻無頭蒼蠅~
親戚家的電腦我不太會用,下回再聊了!
謝謝朋友們的關心!我都收到了哦!
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Shavery 發表在 痞客邦 留言(42) 人氣(1,569)

  • 個人分類:不倫不類
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